Chi tiết sản phẩm
- Công ty sản xuất, kinh doanh bánh mứt kẹo truyền thống và hiện đại
- Slogan “Lưu giữ tinh hoa Việt”
- Tầm nhìn: Tạo dấu ấn “Việt” trên bản đồ ẩm thực thế giới.
- Giá trị cốt lõi:
+ Tận tâm với nghề - Tiên phong trong công nghệ.
+ Chất lượng dẫn đầu “Ngon - Đẹp - Sang trọng - Bất ngờ - Thú vị”.
+ Phát triển bền vững - Vươn xa ra Thế giới.
- Hai nhà máy (6.000m2): Khu công nghiệp Nam Thăng Long – Hà Nội và khu công nghiệp Tân Tạo – TP.HCM với máy móc, thiết bị và công nghệ hiện đại, bộ máy quản lý chuyên nghiệp.
- Sản phẩm đa dạng, phân phối theo hệ thống (kênh siêu thị và kênh truyền thống) trên toàn quốc và xuất khẩu chính ngạch vào thị trường Trung Quốc, New Zealand …
- TGĐ Ngô Thị Tính kế thừa nghề truyền thống gia đình từ thời Pháp thuộc tại Hà Nội, được phong tặng danh hiệu Nghệ Nhân văn hóa nghệ thuật ẩm thực làng nghề Việt Nam
- Công ty xác lập kỷ lục cặp bánh Trung Thu lớn nhất Việt Nam;
- 16 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao, 4 sản phẩm OCOP tiềm năng 5 sao;
- Tiêu chuẩn vệ sinh ATTP.
+ Chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000: 2018 ISO (HA 615.21.CVI - 08/06/2021)
+ Chứng nhận hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn - HACCP (HA 467/1.21.03 - 08/06/2021)
- Công ty nhận được nhiều chứng nhận, danh hiệu, giải thưởng trong nước và quốc tế
(12)-69: BÁNH PÍA
Bánh Pía và Bánh Pía chay Bảo Minh: Là những sản phẩm thuộc dòng bánh kẹo truyền thống của Bảo Minh. Bánh được làm trên dây chuyền khép kín, thiết bị máy móc hiện đại, áp dụng quy trình quản lý chất lượng ISO 22000:2018. Đặc biệt, Bảo Minh áp dụng công nghệ cao vào sản xuất, đóng gói và bảo quản nên kéo dài thời gian sử dụng bánh được lâu hơn. Bánh được làm từ những nguyên liệu cổ truyền dân gian: Đậu xanh, sầu riêng,…tất cả đều được kiểm tra, chọn lọc và sơ chế kỹ càng. Với mẫu mã đa dạng, tiện lợi cho người sử dụng: 50g, 300g. Vỏ bánh mềm, mỏng, nhiều lớp đặc trưng. Nhân đậu xanh mềm dẻo, mịn kết hợp cùng nhân sầu riêng thơm ngon bên trong. Đặc biệt lớp nhân trứng muối trong cùng tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm.