(12)-66: GIÒ BÒ ƯỚC LỄ
(12)-66: GIÒ BÒ ƯỚC LỄ

Mã sản phẩm: (12)-66:

Giới thiệu về sản phẩm: Nguyên liệu: Thịt bò nạc, mỡ khổ, lá chuối, dây buộc, gia vị (muối, mắm Phú Quốc, đặc biệt là chút mật cô đặc vùng cao). Thịt bò phải lựa chọn phần mông còn nóng tay, thêm ít thịt thăn lọc sạch gân, mỡ phần lựa miếng khổ dày, thêm gia vị mắm muối vừa đủ sau đó cho nguyên liệu vào cối dã.

HỢP TÁC XÃ GIÒ CHẢ ƯỚC LỄ
Trụ sở: Thôn Ước lễ, Xã Tân Ước, Huyện Thanh Oai, Thành Phố Hà Nội
Điện thoại: 0987 559 448
Website: tranhghepvai.vn
Lượt bình chọn 1.123
Chi tiết sản phẩm
Nam từ xưa đến nay, Giò Chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày tết, khi nhắc tới món ăn này người ta nghĩ ngay đến làng nghề “Giò Chả Ước Lễ’’.
HTX “Giò Chả Ước Lễ’’ là đơn vị được thành lập nhằm quản lý, gìn giữ và phát triển nghề truyền thống. HTX là đơn vị quản lý nhãn hiệu tập thể “Giò Chả Ước Lễ” xây dựng và bảo tồn các giá trị truyền thống của sản phẩm.

(12)-66: GIÒ BÒ ƯỚC LỄ
-              Nguyên liệu: Thịt bò nạc, mỡ khổ, lá chuối, dây buộc, gia vị (muối, mắm Phú Quốc, đặc biệt là chút mật cô đặc vùng cao)
-              Quy trình sản xuất:
            + Thịt bò phải lựa chọn phần mông còn nóng tay, thêm ít thịt thăn lọc sạch gân, mỡ phần lựa miếng khổ dày, thêm gia vị mắm muối vừa đủ sau đó cho nguyên liệu vào cối dã.
+Lá chuối để gói giò cũng phải lựa lá không quá già cũng không quá non, và dùng dây lạt để buộc.
+ Sau khi gói xong giò được hấp cách thủy 1 tiếng, sau khi vớt đươc treo trên giá để nguội.
+ Đóng túi hút chân không, bảo quản ngăn mát 2-3 ngày.

các sản phẩm cùng loại

(12)-76: BÁNH ĐA VỪNG (ĐẶC SẢN ĐÔ LƯƠNG, NGHỆ AN)

CÔNG TY TNHH ECOZONE

Số lượt bình chọn: 509

Bánh đa vừng đen Đô Lương – đặc sản nổi tiếng Nghệ An, là món ăn dân giã nhưng ấ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-77: BÁNH TRÁNG CHUỐI (ĐẶC SẢN MIỀN TÂY)

CÔNG TY TNHH ECOZONE

Số lượt bình chọn: 480

Bánh Tráng Chuối đặc sản miền tây là loại bánh vô cùng nổi tiếng được khách hàng...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-78: BÁNH TRÁNG DỪA (ĐẶC SẢN TAM QUAN, BÌNH ĐỊNH)

CÔNG TY TNHH ECOZONE

Số lượt bình chọn: 396

Tại xứ Nẫu (Bình Định), nhắc đến đặc sản không thể không nói đến món Bánh Tráng ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-75: BÁNH PHỒNG TÔM

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VICA

Số lượt bình chọn: 412

Bánh phồng tôm VICA là sản phẩm truyền thống của huyện Năm Căn, tỉnh C...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-70: BÁNH SANDOCHI

CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO BẢO MINH

Số lượt bình chọn: 601

Bánh Sandochi nhân sữa chua và nhân pho mai: Là những sản phẩm thuộc dòng bánh c...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-69: BÁNH PÍA

CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH MỨT KẸO BẢO MINH

Số lượt bình chọn: 589

Bánh Pía và Bánh Pía chay Bảo Minh: Là những sản phẩm thuộc dòng bánh kẹo truyền...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-48: CÁ CHÉP CẮT KHÚC AA

HỢP TÁC XÃ NÔNG CÔNG NGHIỆP VÀ THƯƠNG MẠI DU LỊCH THAN UYÊN

Số lượt bình chọn: 568

Cá chép chứa rất nhiều acid béo omega - 3, đây là hoạt chất đã được chứng minh c...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-46: CÁ TẦM CẮT KHÚC AA

HỢP TÁC XÃ NÔNG CÔNG NGHIỆP VÀ THƯƠNG MẠI DU LỊCH THAN UYÊN

Số lượt bình chọn: 497

Cá tầm có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu h...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-30: TRÀ COZY NHÃN VÀNG

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN PHẨM SINH THÁI

Số lượt bình chọn: 489

Với thành phần trà đen có công dụng chính là giải khát và giải nhiệt. Sản phẩm p...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-31: TRÀ HOA QUẢ VỊ TẮC MẬT ONG

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN PHẨM SINH THÁI

Số lượt bình chọn: 429

Theo xu thế thị trường đồ uống nhanh, Cozy phát triển trà nước hoa quả sản xuất ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-60: BÁNH SỮA BA VÌ CON BÒ VÀNG NGUYÊN CHẤT

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA CON BÒ VÀNG BA VÌ

Số lượt bình chọn: 689

Bánh Sữa Ba Vì Con Bò Vàng Nguyên Chất là Sản phẩm của Công ty cổ phần Bánh Sữa ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-8: XÚC XÍCH CHICKY CHEESE

CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM DABACO

Số lượt bình chọn: 784

Xúc xích gà phô mai Chicky Cheese Dabaco được chế biến từ thịt gà và phô mai tươ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-9: DỒI SỤN NON YUMMY

CÔNG TY CỔ PHẦN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM DABACO

Số lượt bình chọn: 800

Thương Hiệu DABACO Bắc Ninh đơn vị sản xuất & cung cấp cho các nhà hàng, quán b...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-53: NEM CHUA TAI

CƠ SỞ CHẾ BIẾN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NGHỊ ĐƯỢC

Số lượt bình chọn: 531

- Thịt lợn nạc, bì lợn, tai lợn, đường, mỳ chính, hạt tiêu, tỏi, ớt, lá ổi, phụ ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-67: CHẢ QUẾ ƯỚC LỄ

HỢP TÁC XÃ GIÒ CHẢ ƯỚC LỄ

Số lượt bình chọn: 1.268

Thịt nạc lợn, mỡ khổ,bột quế(quế thanh xay nhiễn), gia vị ( muối, mật ong, mật m...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-59: SỮA CHUA NẾP CẨM MỘC CHÂU MILK

CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG BÒ SỮA MỘC CHÂU

Số lượt bình chọn: 1.477

Là sự kết hợp hoàn hảo giữa dòng sữa tươi mát ở thảo nguyên xanh và hạt gạo nếp ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-71: CÁ KHO THUNG CẤM

CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI TÂN PHÚ VIỆT NAM

Số lượt bình chọn: 1.364

Với mong muốn, đưa thực phẩm sạch, đến với thị trường, Công ty Tân Phú Việt Nam ...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-72: CHẢ CÁ THUNG CẤM

CÔNG TY CỔ PHẦN XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI TÂN PHÚ VIỆT NAM

Số lượt bình chọn: 1.552

Chả cá Lăng Thung Cấm, đươc các Nghệ nhân Thung cấm chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ, từ k...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-36:BÁNH SỮA MYFARM

CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA NÔNG TRẠI BA VÌ

Số lượt bình chọn: 447

- Bánh sữa Myfarm: Thành phần chính: từ sữa tươi Ba vì được nấu cô đặc với đường...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-37: XÚC XÍCH LẮC KÊU VỊ PHÔ MAI

CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN

Số lượt bình chọn: 357

Là sự kết hợp hài hòa giữa hương thơm nồng nàn từ phô mai cộng hưởng thêm vị bùi...

Xem thêm
Bình chọn

(12)-38: XÚC XÍCH LẮC KÊU VỊ BBQ

CÔNG TY CỔ PHẦN VIỆT NAM KỸ NGHỆ SÚC SẢN

Số lượt bình chọn: 421

Với hương thơm nồng nàn cùng vị cay cay ngọt ngọt, xốt BBQ giúp món ăn thêm phần...

Xem thêm
Bình chọn
QC Trái - Đức GiangQC Trái - Mộc Châu
QC Phải - Hoàng VũQC Phải - Phương Linh
Hotline Email